时间:01-18人气:11作者:浅海人鱼
普洱茶生普和熟普的主要区别在于制作工艺和口感。生普是自然发酵,茶性较烈,汤色金黄,回甘明显;熟普是人工渥堆发酵,茶性温和,汤色红浓,口感醇厚。生普适合长期存放,随时间转化;熟普即饮即可,无需久存。
区别
生普:采用晒青毛茶自然陈化,未经人工发酵,茶多酚含量高,口感鲜爽带苦涩,香气清雅。适合长期存放,存放10年以上口感会变得醇和,具有清热解暑、降脂减肥的功效,适合年轻人群或喜欢清爽口感的人。
熟普:通过渥堆工艺加速发酵,茶性温和,汤色红浓,口感绵甜顺滑,香气陈香浓郁。无需久存即可饮用,具有暖胃护胃、助消化的作用,适合中老年人群或肠胃敏感的人,饭后饮用效果更佳。
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