时间:01-20人气:16作者:桃夭灼华
英式红茶注重茶的品质与饮用仪式,常搭配牛奶和糖;美式红茶则更偏向便捷,常作冰饮或添加柠檬,口味更随意。
区别
英式红茶:讲究茶叶原味,选用锡兰或阿萨姆等红茶,搭配牛奶和糖的比例讲究。饮用时多使用骨瓷茶具,讲究下午茶文化,每杯约200毫升,水温控制在90度左右,注重茶的层次感与香气。
美式红茶:偏好冰红茶或加柠檬,茶叶多使用红茶包,口味偏清爽。饮用时多用大杯,容量约350毫升,常加入冰块或蜂蜜,适合快速饮用,不拘泥于传统,更注重解渴与便利。
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