时间:01-18人气:19作者:酷到被通缉
天元千里香适合搭配清淡的蔬菜、豆腐或海鲜,能突出其清香。
区别
天元千里香:一种调味料,带有独特的花香和微辣味,适合快炒或凉拌,能提升菜肴的层次感。使用时只需少量,避免掩盖食材本味。常见于川菜或粤菜,搭配黄瓜、虾仁等清爽食材效果最佳。
普通香料:如八角、桂皮等味道较浓,适合炖煮或红烧,需要长时间加热才能释放香味。这类香料多用于肉类菜肴,搭配土豆、萝卜等耐煮食材,用量较大才能达到调味效果。
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