八角瓜和丝瓜一样吗?

时间:01-18人气:16作者:甜味橘猫

八角瓜和丝瓜不一样。八角瓜表面有棱角,果肉硬实,口感脆嫩;丝瓜表面光滑,果肉软嫩,适合煮汤。

区别

八角瓜:形状像八边形,表皮有明显的棱角,颜色偏绿带白点。果肉厚实,水分较少,炒菜或凉拌都很脆。成熟后种子硬,一般不食用。

丝瓜:细长条形,表皮光滑有细纹,颜色深绿。果肉软多汁,常用做汤或炒蛋。种子软嫩,可以一起吃。

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