寒露茶和白露茶有什么区别?

时间:01-20人气:29作者:逆袭王者

寒露茶和白露茶都是秋季采摘的茶,但采摘时间和风味不同。寒露茶在寒露节气后采摘,气温更低,茶叶内含物质更丰富,滋味更醇厚;白露茶在白露节气采摘,气温稍高,口感较清爽,香气更清雅。

区别

寒露茶:采摘于每年10月8日前后,此时昼夜温差大,茶叶生长缓慢,茶多酚和氨基酸积累较多。冲泡后汤色橙黄明亮,滋味浓厚回甘,带有明显的花果香,适合喜欢醇厚口感的人。存放1-2年后,香气会更加沉稳。

白露茶:采摘于9月7日前后,气温尚暖,茶叶生长较快,茶多酚含量适中。茶汤清澈,滋味鲜爽,清香中带一丝甘甜,适合日常饮用。新茶即可饮用,但存放后香气会逐渐减弱,更适合当年品完。

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