蜜柚和柚子有什么区别?

蜜柚和柚子都属于柑橘类水果，但蜜柚的果肉更甜，果皮较薄，适合直接食用；柚子的果肉偏酸，果皮较厚，常用于制作饮品或烹饪。

区别

蜜柚：果形偏圆，果皮呈淡黄色，果肉水分充足，甜度较高，每100克含糖量约8克。果肉颗粒饱满，剥皮时容易分离，适合生吃或榨汁。成熟期在9-11月，产地多在南方温暖地区。

柚子：果形较大，呈梨形，果皮厚实且粗糙，颜色偏青黄，果肉酸味明显，每100克含糖量约5克。果肉紧实，剥皮时较费力，常用于做柚子茶或凉拌菜。耐储存，可放2-3个月，产地分布更广，包括北方部分地区。