烤箱两相电和3相电什么区别?

烤箱两相电和三相电的区别主要在于供电方式和功率。两相电使用两根火线，适合功率较小的家用烤箱；三相电使用三根火线，能提供更大电力，适合商用或工业烤箱。

区别

两相电：由两根火线组成，电压为220伏，功率一般在5千瓦以下。常见于家庭厨房，安装方便，适合日常烘焙需求。价格较低，但大功率烤箱使用时可能电力不足。

三相电：由三根火线组成，电压为380伏，功率可达10千瓦以上。多见于餐厅、面包店等商用场所，能快速加热大型烤箱。安装复杂，需要专业电工，但运行更稳定，适合长时间高强度使用。