罗马生菜和普通生菜的区别?

罗马生菜叶片较厚实，呈长椭圆形，口感脆嫩，适合做沙拉或三明治；普通生菜叶片较薄，呈圆形，口感清爽，常用于凉拌或配菜。

区别

罗马生菜：叶片深绿，质地紧实，耐储存，适合长时间烹饪或烤制，每颗重量约300克，营养密度较高，含丰富维生素K和叶酸。

普通生菜：叶片浅绿，质地松散，水分多，易腐烂，适合即食，每颗重量约150克，热量较低，适合减脂人群食用。