中药破碎机和破壁机的区别在哪里?

中药破碎机和破壁机都是处理药材的设备，但功能不同。破碎机主要将药材切成小块或粉末，适合煎煮提取；破壁机则通过高速旋转打破植物细胞壁，释放更多有效成分，适合直接饮用或制成膏方。前者注重物理切割，后者强调细胞级粉碎。

区别

中药破碎机：专门用于中药材的粗加工，转速较低，刀片设计适合切割坚硬药材，如根茎类。处理后的颗粒较大，保留药材原有结构，适合传统煎煮。操作简单，维护方便，价格相对便宜，适合药房或家庭日常使用。一次处理量可达5公斤以上，适合批量生产。

破壁机：转速高达每分钟数万转，利用刀头高速旋转产生的剪切力粉碎药材细胞壁。处理后的粉末极细，接近纳米级别，有效成分溶出率提高80%以上。适合制作养生饮品或膏方，但噪音较大，价格较高，每次处理量通常不超过1公斤，更适合家庭或小型工作室使用。