章鱼和乌贼有什么特点和作用?

章鱼和乌贼都是海洋里的聪明软体动物。章鱼有8条带吸盘的腕足，身体柔软能钻进小缝隙；乌贼有10条腕足，其中2条较长，体内有硬壳（海螵蛸）。章鱼擅长变色伪装，乌贼能喷墨汁掩护逃跑。章肉可食用，乌贼的壳和墨都有药用价值。

区别

章鱼：身体呈囊状，没有外壳，完全依靠肌肉和吸盘在海底爬行。智商很高，能解开瓶子盖、用工具捕食。寿命较短，一般1-3年。肉厚实有嚼劲，适合红烧或烤制。

乌贼：体内有石灰质内壳，身体扁平，游动时像一片叶子。能快速喷射水流前进，速度可达每小时40公里。墨囊发达，墨汁含黑色素，可做中药或烹饪调料。寿命约2年，肉嫩多汁，常用于爆炒或煮汤。