鸡尾酒和起泡酒有什么区别?

鸡尾酒和起泡酒的主要区别在于成分和制作方式。鸡尾酒是由多种饮品混合调制而成，常加入果汁、糖浆或利口酒，风味多样；起泡酒则是单一葡萄酒，通过二次发酵产生气泡，口感清爽，适合直接饮用。

区别

鸡尾酒：由基酒（如伏特加、朗姆酒）搭配果汁、苏打水等调制而成，种类繁多，口感甜或酸，适合派对或餐前饮用。例如，莫吉托用薄荷和青柠调制成清爽口感，长岛冰茶则混合多种烈酒。每款鸡尾酒配方不同，变化丰富。

起泡酒：以葡萄酒为原料，通过瓶中发酵产生气泡，如香槟、普罗塞克。酒精度较低，气泡细腻，常用于庆祝场合。起泡酒可直接饮用，也可搭配海鲜或沙拉，突出食物的鲜味。法国香槟采用传统工艺，价格较高，而意大利起泡酒性价比更高。