宁夏枸杞和其他地区区别是什么?

宁夏枸杞颗粒饱满、色泽鲜红，味道甘甜，富含多种营养成分，品质优于其他地区。

区别

宁夏枸杞：生长在中卫市黄河沿岸，日照充足，昼夜温差大，土壤含硒量高。果实呈椭圆状，果皮薄，籽小而甜，泡水后汤色清澈，泡发率高。传统晾晒工艺保留更多营养，市场价格较高。

其他地区枸杞：多来自青海、甘肃等地，气候干燥，果实偏小，皮厚籽多。味道偏酸或淡，泡水后汤色浑浊，泡发率低。种植规模大，产量高，价格便宜，但营养含量较低。