土鸡和鸡苗的区别在哪里呢?

土鸡是已经长大的成年鸡，肉质紧实，适合炖汤或红烧；鸡苗是刚孵化的小鸡，需要精心喂养才能长大。

区别

土鸡：土鸡养殖周期长，一般需要6个月以上才能上市。这类鸡活动量大，肌肉发达，脂肪少，味道鲜美。市场价格较高，每只约50到80元。适合家庭烹饪，营养丰富，适合老人和小孩食用。

鸡苗：鸡苗是刚出生的小鸡，体重只有几十克，需要保温和特殊饲料喂养。死亡率较高，前3周需要精心照料。价格便宜，每只约5到10元。适合大规模养殖，但需要技术和经验才能成功育成。