红毛丹与荔枝的区别是什么呢?

红毛丹和荔枝都是热带水果，外形和口感相似，但区别明显。红毛丹表面有软刺，果皮呈红色或黄色，果肉半透明，带点酸甜味；荔枝表面粗糙，果皮鲜红，果肉晶莹剔透，甜味更浓。红毛丹的果核较大，果肉较少；荔枝的果核小，果肉饱满。两者营养价值都很高，但红毛丹的维生素C含量更高，荔枝的糖分更多。

区别

红毛丹：红毛丹的果皮覆盖着柔软的细刺，颜色多为红色或黄色，剥皮时需小心。果肉呈半透明状，口感偏酸甜，水分适中，果核占比较大，吃起来果肉相对较少。红毛丹的维生素C含量丰富，每100克果肉含约60毫克，适合喜欢清爽口感的人。它的保存时间较短，常温下只能放2-3天。

荔枝：荔枝的果皮呈鲜红色，表面凹凸不平，剥皮后露出晶莹的果肉，甜味浓郁，汁水丰富。果核较小，果肉占比高，一口一个很过瘾。荔枝的糖分含量较高，每100克含糖约16克，但维生素C含量不如红毛丹。荔枝上市季节性强，新鲜荔枝在冰箱中可保存5-7天。