沙枣和椰枣的区别是什么?

沙枣和椰枣是两种完全不同的果实。沙枣生长在中国北方，颜色偏黄，味道酸甜，适合做果酱或泡茶。椰枣产自中东和北非，颜色深棕，口感软糯，常当零食或甜点原料。沙枣个头小，约1-2厘米，椰枣较大，可达3-5厘米。沙枣耐寒，椰枣喜热。

区别

沙枣：沙枣表皮光滑，果肉薄，水分少，吃起来有点硬。它的香味特别浓，有点像蜂蜜和苹果混合的味道。沙枣树能长在沙漠里，根系发达，耐旱耐寒，所以中国西北地区种得很多。当地人还用它煮水喝，据说能缓解咳嗽。

椰枣：椰枣表皮有褶皱，果肉厚实，甜度高，咬起来黏黏的。它的树很高，能长到20多米，像椰子树。椰枣树需要高温和充足阳光，所以中东国家特别多。椰枣晒干后能放很久，旅行时带几颗当干粮，方便又顶饱。