白酒跟啤酒一样吗?

白酒和啤酒不一样，白酒是蒸馏酒，酒精浓度高，喝一小杯就醉；啤酒是发酵酒，酒精浓度低，喝一瓶也不容易醉。白酒颜色透明，味道辛辣；啤酒颜色黄白，味道带点苦和甜。白酒适合慢慢品，啤酒适合聚会畅饮。

区别

白酒：白酒用粮食或水果发酵后蒸馏制成，酒精含量一般在40度以上，喝一小杯就能感受到强烈的灼热感。酿造过程复杂，需要多次蒸馏和长期存放，价格通常较高。喝白酒时一般用小酒杯，配下酒菜慢慢品尝，适合宴请或重要场合。

啤酒：啤酒用大麦芽、啤酒花等发酵制成，酒精含量在3到10度之间，喝起来清爽解渴。酿造时间短，成本低，价格亲民。喝啤酒常用大杯，适合搭配烧烤、火锅等重口味食物，是朋友聚会、看球赛时的常见饮品。