丹东和大连的海鲜有什么区别?

丹东海鲜以冷水域的贝类和螃蟹为主，肉质紧实鲜甜；大连海鲜种类更多，包括虾、鱼和海参，口感偏肥美。两地都靠海，但水温不同，风味各有特色。

区别

丹东海鲜：靠近鸭绿江入海口，水温较低，海鲜生长慢，贝类如蚬子和海虹个头小但味道浓郁。螃蟹尤其出名，黄满膏厚，适合清蒸或煮汤。当地渔民常现捞现卖，新鲜度极高，价格也实惠，适合喜欢原汁原味的食客。

大连海鲜：地处黄渤海交界，水温适中，海鲜种类丰富，对虾、鲍鱼和黄花鱼是招牌。对虾肉质Q弹，鲍鱼口感软糯，黄花鱼则鲜嫩多汁。大连海鲜加工方式多样，清蒸、红烧、烧烤都很受欢迎，适合喜欢丰富口感的食客，价格相对较高。