精酿啤酒和原浆的区别是什么呢?

精酿啤酒和原浆啤酒的主要区别在于酿造工艺和保存方式。精酿啤酒经过发酵、过滤、杀菌等完整工序，口感清爽，保质期较长。原浆啤酒则未经杀菌和过滤，保留了酵母和麦芽的天然风味，但保质期短，需冷藏保存。

区别

精酿啤酒：采用传统工艺酿造，使用天然原料，风味多样。经过过滤和杀菌后，酒体清澈，稳定性高，适合长期储存和长途运输。常见类型有艾尔、拉格等，适合大众日常饮用。

原浆啤酒：不经过滤和杀菌，直接从发酵罐取出，保留了丰富的活性物质和天然口感。酒体浑浊，泡沫丰富，但保质期仅7天左右，必须冷藏且尽快饮用，口感更新鲜。