不锈钢砧板304和316的区别?

304不锈钢砧板适合日常家用，耐腐蚀性强，价格实惠；316不锈钢砧板含钼元素，抗腐蚀能力更强，尤其适合潮湿或酸性环境，但价格较高。

区别

304不锈钢砧板：含铬18%和镍8%，防锈性能好，硬度适中，不易滋生细菌，适合切菜、肉类等普通食材。表面光滑易清洗，但长期接触盐分或酸性物质可能产生轻微锈迹。价格亲民，家庭厨房常见。

316不锈钢砧板：添加钼元素，抗腐蚀性提升，尤其耐盐分和酸性物质，适合海鲜、腌制食品等。硬度略高，耐用性更强，但价格比304贵30%左右。适合潮湿环境或商用厨房，长期使用不易变形或生锈。