金莲子桂花跟金桂有什么区别?

金莲子桂花和金桂都属于桂花品种，但形态和用途不同。金莲子桂花花形较小，呈颗粒状，适合制作桂花茶或调味；金桂花形较大，香气浓郁，多用于观赏或提取精油。

区别

金莲子桂花：花粒细小如莲子，颜色金黄，香气清甜。适合泡茶或做糕点，用量较少就能提味。每朵花只有3-4片花瓣，采摘后容易保存，一年四季都能买到。

金桂：花朵较大，花瓣厚实，香气浓郁持久。常用于园林景观，秋天开花时满树金黄。花瓣可直接晒干泡水，或加工成桂花糖、桂花酒。单朵花有5-6片花瓣，采摘季节性强，主要在秋季上市。