镜糕和甜饭有什么不同?

镜糕和甜饭都是传统小吃，但做法和口感完全不同。镜糕是用糯米粉蒸成的圆形糕点，表面撒有芝麻、糖粉等，口感软糯香甜；甜饭则是用糯米混合红枣、豆沙等食材煮成的甜粥，质地黏稠，料足味浓。一个像固体点心，一个像流质甜品，吃法和风味差异明显。

区别

镜糕：圆形小块，蒸制而成，外层裹着芝麻、白糖或桂花，入口即化，偏干爽甜香。常作零食，用手拿着吃，方便携带。分量小，一个就能解馋，适合午后茶点。

甜饭：黏稠粥状，煮制时加入红枣、莲子、豆沙等，料多味足，偏湿润醇厚。需用勺子舀食，当作早餐或甜品，饱腹感强。一大碗热乎乎的，暖胃又顶饱，适合冬天食用。