电饭锅与电磁炉有什么区别?

电饭锅和电磁炉都是厨房电器，但功能不同。电饭锅专门用来煮米饭，保温效果好；电磁炉则是通用加热工具，能炒菜、烧水，适合多种烹饪。

区别

电饭锅：设计为煮饭专用，内胆有涂层，加热均匀，煮出的米饭松软香甜。操作简单，一键启动，适合日常煮饭需求。容量多在3-6升，适合家庭使用。

电磁炉：通过电磁感应加热，锅具需含铁质。火力可调，适合爆炒、炖汤等多样烹饪。加热速度快，但需要手动控制火候，对锅具材质有要求。