塔拉佳美娜红酒(红酒赤霞珠与佳美娜区别)?

时间:01-19人气:18作者:月葬花瑰

塔拉佳美娜红酒是赤霞珠与佳美娜的混酿品种,赤霞珠口感浓郁,带有黑醋栗和烟草味,单宁强劲;佳美娜则更轻盈,有红色水果香气,单宁柔和。两者结合后,酒体平衡,既有层次感又易入口。

区别

赤霞珠:赤霞珠葡萄皮厚,成熟后颜色深,酿出的酒颜色浓重,适合长时间陈年。它的酸度较高,单宁强劲,喝起来有黑莓、巧克力的味道,搭配牛排等重口味食物很合适。

佳美娜:佳美娜葡萄皮薄,酸度较低,单宁更柔和,带有樱桃、草莓的甜香。酒体轻盈,适合年轻时饮用,搭配烤鸡或奶酪也不错,口感更清新易饮。

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