树莓和黑莓的区别在哪里呢?

树莓和黑莓都是常见的小浆果，但外观和味道有明显不同。树莓呈圆锥形，颜色鲜红或黄色，表面有小颗粒，味道酸甜；黑莓呈圆形或椭圆形，颜色深紫或黑色，表面光滑，味道偏甜带微酸。两者营养都很丰富，但树莓的纤维含量更高，黑莓的维生素C含量更多。

区别

树莓：树莓的果实由许多小果粒聚合而成，形状像小圆锥，颜色多为红色或黄色，摸起来有点粗糙。它的味道酸甜适中，水分较多，适合做甜点或直接吃。树莓的热量较低，每100克约43千卡，富含膳食纤维和抗氧化物质，对消化系统有益。

黑莓：黑莓的果实更大，颜色深紫或近黑色，表面光滑发亮，形状圆润。它的味道偏甜，带有轻微酸味，果肉更厚实，适合做果酱或烘焙。黑莓的维生素C含量比树莓高1倍，每100克含35毫克，有助于增强免疫力，还含有丰富的铁和锰。