河南杜康和陕西杜康有什么不同?

河南杜康和陕西杜康都是中国白酒品牌，但分属不同产地。河南杜康产自河南洛阳，主打浓香型白酒；陕西杜康产自陕西白水，以清香型为主。两者品牌渊源均与酿酒始祖杜康相关，但生产工艺和风味差异明显。

区别

河南杜康：采用传统泥窖发酵，工艺复杂，酒体醇厚，窖香突出。原料以高粱、小麦为主，陈酿时间至少3年。口感绵甜，回味悠长，适合喜欢浓郁风味的消费者。产品线丰富，包括高端收藏款和大众消费款，价格区间从百元到千元不等。

陕西杜康：以清蒸清烧工艺为主，酒体清澈，香气纯净。原料选用当地特产的豌豆、大麦，发酵周期较短。口感清爽，入口甘冽，适合偏好清淡口感的群体。主打中低端市场，价格多在50至300元之间，性价比高。