时间:01-19人气:12作者:花小蕊
普洱生茶和云南白茶都是云南的特色茶,区别在于工艺和风味。普洱生茶经杀青、揉捻后自然陈化,茶汤浓烈,回甘明显;云南白茶仅经萎凋和干燥,口感清淡,带有毫香。
区别
普洱生茶:采用大叶种晒青毛茶,经蒸压成饼后长期存放。茶汤呈黄绿色,滋味醇厚,香气沉稳,存放3-5年后口感更柔和。适合喜欢浓郁口感的茶友,耐泡度高,可冲泡10次以上。
云南白茶:选用小叶或中叶种鲜叶,自然萎凋后低温干燥。茶汤浅黄,滋味清甜,香气清新带花香。新茶鲜爽,陈放后转为药香,冲泡次数较少,约5-7次。适合喜欢清淡口感的茶友。
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