湖北省与湖南省的区别是什么?

湖北省简称“鄂”，省会武汉，地处长江中游，拥有千湖之省的美誉。湖南省简称“湘”，省会长沙，位于长江以南，以湘江贯穿全境。两省在地理、饮食、文化等方面有明显差异。

区别

湖北省：地势西高东低，长江与汉江交汇于武汉，形成九省通衢的交通枢纽。湖泊众多，洪湖、梁子湖等水域面积广阔。饮食上偏好鲜香，武昌鱼、热干面是代表，口味偏咸鲜。文化融合南北，楚文化底蕴深厚，武汉的码头文化影响深远。

湖南省：地形以山地丘陵为主，南岭、雪峰山构成天然屏障。湘江是母亲河，橘子洲头等地标闻名。饮食讲究酸辣，剁椒鱼头、臭豆腐独具特色，口味重油重辣。湘楚文化刚烈，岳麓书院、张家界等体现历史与自然的结合。