喷雾干燥仪和鼓风干燥仪的区别?

喷雾干燥仪和鼓风干燥仪都是去除物料水分的设备，但原理和适用场景不同。喷雾干燥仪通过雾化液体形成细小液滴，在热风中快速干燥成粉末；鼓风干燥仪则是通过热风循环加热固体物料，缓慢蒸发水分。前者适合液体或悬浮液，后者适合固体或块状物料。

区别

喷雾干燥仪：将液体物料雾化成微米级液滴，与热风充分接触，瞬间完成干燥。适合热敏性物料，如奶粉、中药提取液，能在几秒内得到均匀粉末。设备复杂，能耗较高，但干燥速度快，产品流动性好。常用于食品、制药行业，处理量可达每小时几百升。

鼓风干燥仪：利用风机推动热风循环，缓慢加热固体物料。适合干燥块状、颗粒状或膏状物料，如药材、谷物。操作简单，成本低，但干燥时间长，产品可能结块。温度控制灵活，适合大批量处理，每次可容纳几十公斤物料，常用于实验室或小型生产。