煤油和食用油有什么区别?

煤油和食用油的主要区别在于用途和成分。煤油是石油提炼的燃料，用于照明或取暖，不能食用；食用油则是植物油或动物油，用于烹饪，对人体无害。

区别

煤油：煤油从原油中提炼，含有化学添加剂，燃烧时产生黑烟和刺鼻气味。误食会导致中毒，严重时危及生命。它主要用于煤油灯、取暖器或某些工业设备，价格低廉但危险性高。

食用油：食用油来自大豆、花生、菜籽等植物或猪油、牛油等动物，富含脂肪酸和维生素。常用于炒菜、凉拌或烘焙，能提供人体所需能量。保质期约12个月，需避光保存，过期后会产生有害物质。