时间:01-18人气:28作者:虎牙裂天
沙糖桔和贡桔都是柑橘类水果,但外形、口感和产地不同。沙糖桔个头小,皮薄易剥,果肉甜度高,多产自广东;贡桔个头稍大,皮略厚,果肉酸甜适中,多产自江西。
区别
沙糖桔:果实小巧圆润,直径约3-5厘米,表皮光滑呈橙红色,剥皮时几乎不粘汁液。果肉细腻多汁,甜度较高,几乎无酸味,适合直接食用。每年11月至次年2月上市,是冬季热门水果,常被当作年货赠送。
贡桔:果实稍大,直径约5-7厘米,表皮略显粗糙,颜色偏深橙。果肉质地稍硬,甜中带一丝微酸,风味更浓郁。成熟期稍晚,可持续到3月,耐储存,适合加工成果酱或蜜饯。
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