寿星桔和金桔有什么区别呢?

寿星桔和金桔都属于柑橘类水果，但外形和用途不同。寿星桔果实较小，皮薄多汁，适合鲜食；金桔果实稍大，皮厚甜脆，常用于制作蜜饯或泡茶。

区别

寿星桔：果实直径约2-3厘米，形状偏圆，表皮光滑，果肉酸甜多汁。主要作为鲜食水果，也可榨汁或做甜品。产量较高，成熟期在秋冬季节。

金桔：果实直径3-4厘米，略呈椭圆形，表皮粗糙有光泽，果皮甜而果肉微酸。多用于加工，如蜜饯、果酱或泡水饮用。耐储存，常作为节日装饰或礼品。