希森3号和6号的区别?

希森3号和6号都是马铃薯品种，但用途不同。3号适合做菜，口感绵密；6号适合炸薯条，外脆内软。

区别

希森3号：这个品种淀粉含量高，煮熟后容易变软，适合炒菜或炖汤。它的表皮较光滑，保存时间约3个月，适合家庭日常食用。种植周期短，约90天就能收获，产量中等。

希森6号：这个品种含糖量低，炸薯条时不易焦黑，颜色金黄。薯块较大，形状规整，适合加工厂批量生产。种植周期稍长，需100天左右，但产量较高，每亩可达3000公斤。