越南椰子和泰国椰子的区别?

越南椰子和泰国椰子在外观、口感和用途上有明显区别。越南椰子外壳较薄，果肉更嫩滑，适合直接饮用椰子水；泰国椰子外壳较厚，果肉更厚实，适合制作椰奶或椰子油。

区别

越南椰子：果实偏小，外壳颜色偏绿，重量约1-2公斤。椰子水清澈带甜味，果肉柔软，适合生吃或榨汁。越南人常将其作为解渴饮品，街头摊贩现开现卖。

泰国椰子：果实较大，外壳偏棕褐色，重量可达2-3公斤。椰子水浓郁带坚果香，果肉厚实，适合加工成椰奶、甜品或烹饪调料。泰国椰子制品如椰子糖、椰子油出口量高。