龙利鱼和巴沙鱼区别?

龙利鱼和巴沙鱼都是常见的食用鱼类，但产地、口感和价格差异明显。龙利鱼多产自我国近海，肉质细嫩，味道鲜美，价格较高；巴沙鱼主要来自东南亚，生长快，产量大，肉质较松散，价格便宜。

区别

龙利鱼：龙利鱼生活在干净海域，生长周期长，鱼肉呈蒜瓣状，刺少，适合清蒸或煮汤。每斤价格在50元以上，属于中高端鱼类，适合追求品质的消费者。

巴沙鱼：巴沙鱼在淡水养殖，生长迅速，一年可上市，鱼肉雪白，但腥味较重，适合油炸或做鱼丸。每斤价格多在20元以下，性价比高，常用于快餐或加工食品。