时间:01-17人气:11作者:猪小戒
活鸡会动会叫,死鸡静止不动。活鸡羽毛有光泽,眼睛明亮;死鸡羽毛暗淡,眼睛无神。活鸡体温正常,死鸡冰冷。活鸡呼吸急促,死鸡无呼吸。活鸡购买后可存放,死鸡需尽快处理。
区别
活鸡:活鸡身体活跃,能走动鸣叫,羽毛蓬松有光泽,眼睛清澈明亮,摸上去温暖,呼吸时胸部起伏。购买后可养几天,肉质新鲜,适合现杀现吃。活鸡价格稍高,但保证新鲜度。
死鸡:死鸡身体僵硬,无法活动,羽毛凌乱无光,眼睛浑浊紧闭,摸上去冰冷,无呼吸迹象。死亡时间越长,肉质越差,可能滋生细菌。死鸡价格便宜,但需谨慎挑选,避免购买不新鲜的。
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