蜘蛛蟹跟帝王蟹一样吗?

蜘蛛蟹和帝王蟹不是同一种生物。蜘蛛蟹属于蜘蛛蟹科，体型较大但腿相对较短；帝王蟹属于石蟹科，腿长且肉质更饱满。两者在价格、口感和外观上都有明显区别。

区别

蜘蛛蟹：蜘蛛蟹身体宽大，外壳坚硬，腿节较短但粗壮，主要栖息在浅海区域。价格相对便宜，肉质紧实但纤维感较强，适合煮汤或蒸制。一只成年蜘蛛蟹重量约1-2公斤，市场常见于秋冬季节。

帝王蟹：帝王蟹腿长且细，呈三角形，主要生活在深海。价格昂贵，肉质细腻鲜甜，适合清蒸或椒盐烹饪。单只帝王蟹可达5公斤以上，捕捞难度高，供应量较少，多见于高档餐厅。