金凤梨和菠萝有什么区别呢?

金凤梨和菠萝都是热带水果，外形相似但味道和口感不同。金凤梨果皮较光滑，叶子边缘不带锯齿，果肉更甜，酸味少；菠萝果皮有凹槽，叶子边缘有锯齿，果肉酸甜，需用盐水泡。

区别

金凤梨：果皮光滑，叶子边缘平整，没有锯齿。果肉呈淡黄色，甜度高，几乎无酸味，汁水丰富，直接吃不涩嘴。适合生吃，不用泡盐水，果芯较软，吃起来更顺口。

菠萝：果皮有深沟，叶子边缘带明显锯齿。果肉颜色偏黄，酸甜味浓，有涩感，吃前需用盐水浸泡去除酸味。果芯较硬，纤维多，适合做菜或榨汁，生吃时口感稍粗糙。