塑料蒸笼跟钢笼有什么区别?

塑料蒸笼轻便，价格便宜，适合家用；钢笼耐用，导热快，适合商用。

区别

塑料蒸笼：重量轻，拿起来不费劲，价格几十元一个，适合家庭蒸馒头包子。缺点是不耐高温，用久了容易变形，寿命一般2-3年。清洗方便，不生锈，但容易残留食物气味。

钢笼：材质坚固，能用5年以上，导热快，蒸东西省时省气，适合餐馆使用。价格高，一个要几百元，重量大，拿起来吃力。需要保养，不用时要擦干防锈，但不会残留味道。