特曲和头曲的区别是什么意思?

特曲和头曲都是白酒的等级名称，主要区别在于基酒的储存时间和品质。头曲使用储存1-3年的基酒酿造，特曲则使用储存3年以上的基酒，因此特曲的口感更醇厚，价格也更高。

区别

头曲：头曲的“头”指第一批发酵的优质基酒，储存时间较短，风味清爽，适合日常饮用。它的价格亲民，适合搭配家常菜，市场常见度较高。

特曲：特曲的“特”代表特殊精选，基酒储存至少3年，酒体更饱满，香气持久。适合重要场合或送礼，收藏价值也更高，但价格比头曲贵2-3倍。