焦磷酸铁和硫酸亚铁有什么区别?

焦磷酸铁和硫酸亚铁都是含铁化合物，但用途和性质不同。焦磷酸铁常用于食品添加剂，稳定性高，不易氧化；硫酸亚铁多用于农业或水处理，易溶于水，能快速补充铁元素。

区别

焦磷酸铁：一种淡黄色粉末，不溶于水，耐高温耐光照。常用于强化食品中的铁含量，比如婴儿奶粉和营养麦片，因为它不会影响食物的颜色和味道。人体吸收率较低，但安全性高，适合长期食用。

硫酸亚铁：一种绿色结晶，易溶于水，酸性较强。主要用于制造农药或处理污水，能快速补充土壤或水中的铁元素。在医疗上，它也用于治疗缺铁性贫血，但需控制剂量，过量可能导致肠胃不适。