白茶四个等级茶叶的区别是什么?

白茶四个等级分别是白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉，区别主要采摘标准、外形和口感。白毫银针只取单芽，白牡丹为一芽一二叶，贡眉和寿眉则用嫩叶或老叶。白毫银针最嫩，寿眉最粗老。等级越高，茶汤越清甜，等级越低，滋味越醇厚。

区别

白毫银针：采摘时只取茶树的单个芽头，芽头肥壮，满披白毫，外形如针。茶汤呈浅杏黄色，滋味清甜鲜爽，毫香明显。产量最少，价格最高，适合细品。

寿眉：采摘茶树的老叶和茶梗，叶片较大，外形粗松，色泽灰绿带黄。茶汤颜色深，滋味醇厚，带有枣香或药香。产量最大，价格实惠，适合日常饮用或煮茶。