金菠萝和凤梨的区别在什么地方呢?

金菠萝和凤梨都是热带水果，外观相似但口感不同。金菠萝表皮有尖锐的刺果眼，果肉偏黄，甜度高，酸味少；凤梨表皮较平滑，果肉淡黄，甜度适中，带点微酸。金菠萝适合直接吃，凤梨更适合做菜或榨汁。

区别

金菠萝：果皮深绿带刺，削皮后需挖掉刺眼，果肉金黄，汁水多，甜味浓，几乎无酸。每100克含15克糖分，口感软糯，适合生吃。价格较高，多产自海南和广东。

凤梨：果皮浅绿平滑，削皮后无需挖刺眼，果肉淡黄，甜度适中，带微酸。每100克含12克糖分，纤维略粗，适合炒菜或煮汤。价格亲民，台湾和广西种植多。