黄酒跟绍兴酒的区别?

黄酒和绍兴酒都属于中国传统酿造酒，但绍兴酒是黄酒中的精品，产自浙江绍兴，工艺更精细，风味更独特。

区别

黄酒：中国最古老的酒类之一，原料以糯米、大米为主，全国多地都有生产，颜色呈琥珀色，口感醇厚，带有甜味或干味，适合烹饪或直接饮用，价格从几十元到几百元不等。

绍兴酒：黄酒的代表作，只产自绍兴，选用鉴湖水酿造，工艺包括浸米、蒸饭、发酵等步骤，颜色深黄，香气浓郁，口感柔和，有“越陈越香”的特点，常用于宴请或送礼，价格较高，普通瓶装约100元，高端年份酒可达上千元。