绞肉机和打浆机的区别?

绞肉机主要用于将肉切成小块或肉糜，适合制作肉丸、饺子馅等；打浆机则通过高速旋转将食材打成细腻浆状，适用于豆浆、果汁等。

区别

绞肉机：通过螺旋推进和刀片切割，将肉切成粗细可调的颗粒，转速较低，适合处理固体食材，操作简单，清洗方便，适合家庭日常使用。

打浆机：依靠高速旋转的刀头将食材粉碎成浆，转速高，能处理纤维较多的食材如豆类、水果，制作出的浆料细腻顺滑，但清洗稍复杂，常用于饮品制作。