水晶梨跟皇冠梨有什么区别?

水晶梨和皇冠梨都是常见的水果，但外形、口感和用途有明显不同。水晶梨个头较小，果皮光滑，果肉细腻多汁，甜味较淡；皇冠梨个头较大，果皮粗糙，果肉脆甜，汁水丰富。水晶梨适合生吃或做甜品，皇冠梨更适合炖煮或榨汁。

区别

水晶梨：外形小巧圆润，果皮呈淡黄色，表面光滑无斑点。果肉洁白，质地细腻，水分含量中等，甜味清新不腻。每个重量约150克，适合直接食用或制作果冻、沙拉。保存时间较短，常温下放3天左右就会变软。

皇冠梨：外形呈不规则圆形，果皮粗糙有褐色斑点。果肉粗犷，脆度较高，甜味浓郁，水分充足。单个重量可达250克，常用于炖汤或榨汁，耐储存，冰箱里能放10天不变质。果核较大，果肉纤维感明显。