时间:01-18人气:12作者:人红命硬
红酒价格差异主要来自原料、工艺、品牌和陈年时间。低价位红酒用普通葡萄,简单酿造,适合日常饮用;高价位红酒精选优质葡萄,复杂工艺,长期陈酿,口感更丰富。
区别
低价位红酒:多采用普通产区的葡萄,酿造过程简单,发酵时间短,未经长期橡木桶陈年。口感清新,果味明显,单宁较轻,适合搭配家常菜,价格通常在50元到200元之间。
高价位红酒:选用名产区的优质葡萄,人工采摘,严格筛选,发酵和陈酿过程长达数年,使用法国橡木桶。口感复杂,层次分明,单宁细腻,余味悠长,适合重要场合,价格多在500元以上。
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