时间:01-18人气:16作者:嗜血狱王
柑橘和桔柚都是常见的水果,但属于不同种类。柑橘是宽皮橘、柚子、橙子等水果的总称,而桔柚是柑橘和柚子杂交培育出的新品种。柑橘果皮较薄易剥,果肉多汁;桔柚果皮稍厚,介于橘子和柚子之间,口感更甜。柑橘种类繁多,桔柚则相对单一。两者在形状、大小和味道上也有明显差异。
区别
柑橘:柑橘是一大类水果,包括橘子、橙子、柚子等。果皮颜色多为橙黄或青绿,形状圆形或扁圆形,果肉分成多个瓣,每瓣包裹薄膜。味道酸甜,汁水丰富,适合鲜食或榨汁。品种超过20种,适应性强,四季均有上市。常见品种如砂糖橘、蜜柚等,果皮易剥,方便食用。
桔柚:桔柚是杂交品种,结合了橘子和柚子的特点。果皮光滑,颜色偏橙红,形状介于圆形和梨形之间,个头比橘子大比柚子小。果肉饱满,无核或少核,甜度高,带轻微柚子清香。果皮较厚,不易剥开,但耐储存。成熟期集中在秋季,产量较少,价格相对较高。
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