西湖龙井春茶和秋茶有怎样的区别?

时间:01-17人气:17作者:搬砖小土妞

西湖龙井春茶和秋茶的主要区别在于采摘季节、外形、香气和口感。春茶在清明前后采摘,芽叶鲜嫩,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇;秋茶在秋季采摘,叶片较大,香气沉稳,滋味醇厚回甘。

区别

西湖龙井春茶:采摘于每年3月下旬至4月上旬,芽叶细小匀整,色泽嫩绿带黄,冲泡后汤色清澈明亮,香气如兰花般清雅,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿柔软。春茶产量较低,价格较高,代表了一年中最佳的茶叶品质。

西湖龙井秋茶:采摘于9月至10月,叶片相对粗大,色泽深绿带褐,香气沉稳内敛,带有淡淡的花果香,滋味醇厚饱满,回甘较慢。秋茶产量较高,价格适中,适合喜欢浓醇口感的人群。

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