生蚝和蚝花的区别?

生蚝是常见海鲜，外壳坚硬，肉质鲜美；蚝花是珊瑚虫群体，外形像花，生长在浅海岩石上。

区别

生蚝：属于双壳贝类，外壳厚重，表面粗糙，内含可食用软体部分。生蚝营养丰富，富含锌和蛋白质，常生食或烹饪食用。主要分布在沿海地区，养殖历史超过2000年。

蚝花：不是植物，而是珊瑚虫的聚集体，形状像花朵，颜色鲜艳。蚝花生长在潮间带，固着在岩石上，不能食用。它们是海洋生态系统的重要部分，为小鱼提供栖息地。