普洱白茶和普洱区别是什么?

时间:01-20人气:16作者:非比晴空

普洱白茶和普洱茶的主要区别在于制作工艺和发酵程度。普洱白茶属于微发酵茶,采用自然萎凋和干燥工艺,保留茶叶的原始风味;而普洱茶分为生茶和熟茶,生茶经自然发酵,熟茶则通过人工渥堆加速发酵,口感更醇厚。

区别

普洱白茶:采摘后直接晾晒干燥,不炒青不揉捻,茶汤呈浅黄色,口感清甜带有花香,茶性温和,适合日常饮用。储存时间越长,香气越柔和,但变化较缓慢。主要产区在云南景谷等地,产量较少,价格相对较高。

普洱茶:分为生茶和熟茶两种。生茶需经多年自然转化,茶汤金黄,滋味强烈;熟茶通过人工渥堆发酵,茶汤红浓,口感顺滑。普洱茶适合长期存放,陈年后价值提升。主要产自云南西双版纳、临沧等地,产量大,价格区间广。

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